行列のできるラーメン店　

ラーメンブーム気味な昨今、日本にはいくつもの行列のできるラーメン店は沢山存在する。口にする物なので人それぞれ好みがあるので一概においしい店を決めるのは難しい。　しかし行列のできるラーメン店には何か理由があるはずだ。　以前何かのTV番組でやっていた「ラーメン店主が選ぶラーメン屋」でNO.1に選ばれた東京湯島にある「大喜」というお店は梅塩味であっさりめのスープでおいしい。　また足立区にある「田中商店」というお店はよくテレビで紹介されるが私はまだ一度も行った事がないが結構美味しいらしい。　他には「貴生」というお店はチェーン店だかどこの店もハズレがない。とんこつ味が好きな人ならOKだろう。　チェーン店でも「二郎」は私には合わない。「花月」は店により当たりハズレがある。「大勝軒」は鉄板て感じです。　他には町田にある名前は忘れたがごまラーメンは美味しかった。　ゴマラーメンは江東区の新木場にもおいしいお店がある。

まだまだ行列ができるお店はあると思うがどこのお店にしても一工夫加わっていてお客さんを飽きさせないよう努力しているような気がする。　また行列ができるようになるまでに色々と試行錯誤を繰り返したりしたのだろう。　　余談だが「会話禁止のお店」というのがたまにあるが私はどうも苦手である。何か食の楽しみを奪われている気がしてならない。